Mình đã từng chứng kiến (và cả trải qua) cái cảm giác này rồi…
Mới mở quán, bỏ tiền đầu tư, háo hức lắm. Nhưng chỉ sau 1–2 tuần, nhìn tủ trái cây héo dần mà không ai mua, tim cứ thắt lại.
Tiền nhập hàng thì đi, tiền nhà, tiền điện, tiền nhân viên thì cứ đều đều phải trả…
Mà tiền bán ra thì chẳng đủ để bù lại.
Đến lúc đó, bạn mới thấy một sự thật:
👉 Nếu không xoay vòng được vốn trong 1 tháng đầu, chắc chắn quán sẽ sập.
Không phải vì đồ uống dở. Không phải vì bạn không cố gắng.
Mà vì… không có khách, hàng không bán kịp, vốn chôn hết vào hàng tồn → mất trắng.
Cái đau không chỉ ở chỗ mất tiền, mà còn ở chỗ xấu hổ với chính mình, với hàng xóm, với bạn bè. Nhiều người thậm chí còn ngại dọn hàng, ngại mở quán mỗi sáng…
---
Nhưng thật ra có cách để thoát khỏi vòng luẩn quẩn đó.
Nếu ngày khai trương đã đông khách → có dòng tiền ngay, hàng không bị chết.
Nếu có người chỉ cách nhập hàng vừa đủ → không tồn kho, không chôn vốn.
Nếu có chiến lược marketing từ đầu → khách đến liên tục, tiền xoay vòng dễ dàng.
Đó là lý do mình mới quyết định mở nhượng quyền. Vì mình hiểu cảm giác “chân ướt chân ráo ra kinh doanh, rồi ôm nỗi sợ mất vốn” nó kinh khủng thế nào.
Ở mô hình của mình, bạn không phải tự mò mẫm. Mình đã có sẵn công thức, quy trình, kinh nghiệm… để giúp bạn ngay từ ngày đầu đã có khách, đã xoay được vốn, không rơi vào cảnh lỗ chồng lỗ.
---
💬 Mình chỉ muốn nhắn nhủ thế này:
Nếu bạn thực sự muốn mở quán, đừng để 1 tháng đầu tiên trở thành tháng cuối cùng.
Có người đồng hành, bạn sẽ đi xa hơn và bớt nỗi sợ “mất vốn rồi sập tiệm” mà rất nhiều người đã phải trải qua.